鸡骨膏和高汤粉鸡骨膏对高汤鸡骨高汤鸡骨架

产品名称：鸡骨高汤

售卖方式：包装

是否进口：否

原产地：河南省

品牌：一品

保质期：6个月

生产厂家：河南一品香源食品配料有限公司

储藏方法：常温储存

生产日期：见包装喷码

净含量：50公斤/桶

包装规格：25公斤/袋

联系方式：18595651660

联系人：张经理

河南一品香源食品配料有限公司麻辣烫高汤按添加约20g鸡骨高汤，加水稀释，色泽呈现奶白色，骨香自然，口感醇厚鲜美。在锅底内添加大葱、大枣、枸杞、香菇等调味食材，风味更佳。河南一品香源食品配料有限公司支持香精香料小吃调味粉风味腌料火锅底料高汤类等各种调味品定制，配方还原，代加工，以及各种餐饮调味料的定制，可联系我们拿样。

鸡骨高汤是以鸡骨头作为主要原料而成。白色高汤是以牛骨汤，小牛肉为原料制作而成。上色高汤是以牛骨头放入烤箱中烤至浅褐色，然后熬煮而成。鱼肉高汤是以鱼骨和鱼肉熬煮而成，质量好的鱼肉高汤一般选用不是很肥的鱼来熬制。羊肉高汤，高汤或其他高汤都是有的制作用途。芳香的蔬菜是高汤鲜味成分的第二大重要来源，蔬菜在制作高汤时会释放出蔬菜的清香，与肉的味道香结合时会让汤为更加鲜美。制作高汤常用的调味料香料有盐，胡椒，香叶，丁香，百里香。香菜根等，煮汤的时候通常是不加盐的，如果加入盐再煮汤会变得浑浊。香料装入香料包用线捆好放在汤中，以便容易取出。香料不要太多，否则香料的味道会超出汤体本身的味道。